Stéphane CHAZAL
Gérant
/ SALAISON DU FOREZ CHAZAL
42130 TRELINS
Profil
Activité
Artisans/transformateurs
Artisans - transformateurs
Boucherie, charcuterie, salaison
Description de votre activité
La Salaison du Forez est une entreprise familiale. Nous possédons actuellement un magasin de détail en boucherie charcuterie et nous avons un laboratoire de transformation agréé aux normes européennes spécialement adapté pour les collectivités locales. Nous livrons sur tout le secteur du Forez 1 à 2 fois par semaine.
La provenance de nos viandes est locale car nous privilégions les circuits courts.
Attentes et besoins
Nous sommes en mesure de livrer des collectivités importantes ( lycées, collèges).